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　　蒙牛篡改生產(chǎn)日期經(jīng)理被刑拘

　　新京報訊 針對“蒙牛一經(jīng)理篡改生產(chǎn)日期被抓”一案，昨日浦江縣公安局向本報記者發(fā)來案件進(jìn)展通報時表示，8月6日，蒙牛公司駐義烏銷售經(jīng)理王某因延長產(chǎn)品保質(zhì)期，涉嫌生產(chǎn)銷售偽劣產(chǎn)品罪被刑事拘留，8月20日其同伙趙某到公安機關(guān)投案自首。

　　據(jù)浦江縣公安局介紹，今年5月份以來，王某伙同趙某以22元/箱（正價一半）的價格分別從浙江舟山、麗水、青田等地收購了蒙牛即將過期的純牛奶和酸酸乳5000余箱，然后二人將這些臨期牛奶上的生產(chǎn)日期2011年12月24日至2011年12月28日的時間弄掉，重新噴上2012年5月2日等新的生產(chǎn)日期，之后王某將這些延期的牛奶以42元一箱的價格銷售到義烏、浦江等地。

　　蒙?？偛咳藛T在就此事接受調(diào)查組的問詢時表示，此類牛奶保質(zhì)期一般為8個月，過了一半保質(zhì)期后，產(chǎn)品就要折價促銷，臨近2個月到保質(zhì)期，就不能上貨架銷售，到了和超過保質(zhì)期的公司將一律收回進(jìn)行銷毀處理。

　　據(jù)警方介紹，浦江一市民從超市買了牛奶后，發(fā)現(xiàn)牛奶中部分有結(jié)塊現(xiàn)象，于是要求超市賠償。超市賠償后聯(lián)系了浦江銷售商潘某，將這些有問題的牛奶退掉。潘某聯(lián)系了王某，王某隨即答應(yīng)退掉牛奶。

　　“潘某心里還是不踏實，這些牛奶已經(jīng)銷售出了很大一部分，他8月3日到公安機關(guān)報了案。”浦江縣公安局上述負(fù)責(zé)人昨日表示，“警方接案后馬上聯(lián)系了質(zhì)檢局、工商局進(jìn)行調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，這些牛奶均為改動了生產(chǎn)日期的臨期產(chǎn)品。”

　　■ 如何識別改期食品

　　據(jù)媒體報道，食品包裝上噴碼印刷的生產(chǎn)日期容易被篡改。一位噴碼設(shè)備供應(yīng)商稱，“不論是印碼還是噴碼，只要是使用油墨，都可以涂改。”

　　地方食品監(jiān)管部門常提醒消費者，可以通過查看生產(chǎn)日期是否“模糊不清”，印刷日期周圍是否“留有墨跡且色澤發(fā)烏發(fā)暗”等方法來維權(quán)。

　　對此，一位食品業(yè)內(nèi)人士稱，最安全的生產(chǎn)日期印刷方式，仍然是使用“壓印”方式，這樣就很難進(jìn)行涂抹篡改，除非使用貼紙覆蓋原生產(chǎn)日期。因此消費者要觀察生產(chǎn)日期是否印刷在貼紙上，是的話應(yīng)引起警惕。

      蒙牛丑聞何時休止　

　    必須承認(rèn)，蒙牛這般丑聞，是對乳制品行業(yè)大環(huán)境的雪上加霜，什么歷史最好，標(biāo)準(zhǔn)最嚴(yán)全是浮云，留下的只是公眾一次又一次的寒心。而此時，來自蒙牛或政府的危機處理意識也略顯滯后。尤記得四川達(dá)州一超市員工拌了一帶有毒的雞屁股，準(zhǔn)備用來毒老鼠，卻被人買走了，之后，達(dá)州市政府應(yīng)急辦發(fā)送290萬條短信“召回”，民警調(diào)取監(jiān)控錄像，要求各個社區(qū)配合尋找。

        當(dāng)時，此舉就被認(rèn)為是構(gòu)建服務(wù)型政府的應(yīng)有之義，也得到了公眾的肯定。但如今呢？蒙牛只有申明，內(nèi)容是臺面話，什么配合，什么支持云云，同時稱是自己主動報案，而與工商部門查處的說法完全顛倒。即便如此，蒙牛也未采訪任何實質(zhì)的措施，如召回申明，如短信提醒等。雖說“過期奶粉”或許“毒”不至死，但蒙牛方面是不是也太過于“淡定”了？這種淡定背后，究竟是一種怎樣的心理，恐怕更值得關(guān)注。對消費者健康如此漠視，又談何重塑消費公信呢？作為一個市的經(jīng)理，做出篡改生產(chǎn)日期之事，蒙牛方面，難道不該承擔(dān)監(jiān)管之失的責(zé)任么？

        丑聞頻出，蒙牛一如既往地“淡定”，一副事不關(guān)己高高掛起的姿態(tài)，的確急死人，這是比丑聞本身更讓人憤怒的地方。出問題了，必要的“追回機制”，必要的“短信提醒”，為何缺失呢？這是對消費者健康的一種冷漠，當(dāng)一家食品企業(yè)，缺失了這最起碼的社會共識底線，那自然是對食品行業(yè)本身的一種褻瀆。而同樣，來自相關(guān)監(jiān)管部門對于蒙牛“監(jiān)管之失”的嚴(yán)刑峻法，也不能缺失。不然，不就是總讓企業(yè)繼續(xù)戕害公眾身體健康么？